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Casa Giada fue fundada a principios de 2005. Cuando nuestra familia comenzó a revitalizar este campo abandonado, había una pequeña granja con dos habitaciones y algunos establos de animales. Las tierras estaban en ruinas, los campos estaban cubiertos solo por malezas y los majestuosos olivos languidecían. Desde entonces se ha convertido en nuestro trabajo diario, y con mucho amor y pasión le hemos dado vida a esta tierra con trabajo duro utilizando únicamente métodos y productos orgánicos y naturales. Hoy, nuestro campo prospera con cientos de variedades de árboles, plantas y una gran variedad de flora. No usamos ningún herbicida ni pesticida, definitivamente estamos en contra del uso de cualquier fitoquímico en nuestra propiedad. Entre los muchos árboles se encuentran principalmente olivos centenarios, viejos y jóvenes, junto con variedades de cítricos, naranjas, mandarinas, limas y limones, también caquis, manzanas, peras, higos, uva, higos, algarrobos, nueces, almendras, aguacates y plantas ornamentales entre palmeras, eucaliptos, hayas, cipreses y tantas otras.

Hemos construido nuestra propiedad con sensibilidad protectora y ecológica y todos los días nos esforzamos por mantener un compromiso constante para respetar estos principios. Supervisamos personalmente la reconstrucción de la nueva vivienda de 3 dormitorios utilizando materiales de bajo impacto ambiental, y reciclamos todos los materiales de las antiguas edificaciones anteriores. Hemos instalado un sistema de techo de paneles solares y fotovoltaicos, y hemos utilizado materiales energéticamente eficientes en los cimientos y en las paredes internas y externas.

El área de Salento ofrece a los viajeros una amplia gama de atracciones que incluyen varias líneas costeras occidentales y orientales con paisajes encantadores, playas de arena y rocas con un mar prístino y mucha vida nocturna con conciertos y festivales folclóricos. También, importantes yacimientos arqueológicos y lugares de gran interés histórico de origen prehistórico y antiguo, desde la Edad del Bronce hasta la civilización mesapia y luego desde Magna-Grecia hasta el Imperio Romano.

 

Casa Giada B&B es ideal para cualquiera que busque un retiro muy tranquilo cerca de los lugares más importantes de Salento, incluidas las playas y el centro histórico de Gallipoli, Otranto, S. M. di Leuca y Lecce.

 

Tus Anfitriones

Roberto La Vita es su anfitrión principal. Nació en Salento, pero creció en Florencia, Italia, vivió casi 30 años en EE. UU. y ha vuelto a vivir principalmente en Salento desde 2005. La formación académica de Roberto es en arte y arquitectura y trabajó profesionalmente también como director de arte, además de diseñadora de interiores y gráfica en Nueva York. Toda su vida ha sido un apasionado de los problemas ambientales y sociales, la agricultura sostenible, la medicina herbaria, la jardinería orgánica, los viajes, así como las actividades creativas como la pintura, la escultura, y la escritura de poesía.

 

¡Roberto te dará la bienvenida y estará encantado de recibirte en cualquier momento!

 

Giacomo, el hijo de Roberto, y su esposa, Jeanai, estarán encantados de atenderles durante su estancia de verano. Viven en Nueva York durante la temporada baja. Giacomo nació en Florencia, Italia, creció en los Estados Unidos y trabaja como guitarrista profesional. Jeanai, nacida en Estados Unidos, es cantante de ópera profesional y habla francés, alemán e italiano. Actúan como solistas y juntos como La Vita Duo: lavitaduo.com

roberto la vida

Giacomo & Jeanai La Vita

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